Món cơm nắm dễ làm, ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng – Lựa chọn hoàn hảo cho bữa trưa mưa gió!
Các bước làm:
1. Sơ chế nguyên liệu.
2. Trộn cơm với rau củ.
3. Tạo hình và chiên cơm.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 2 miếng phô mai (cắt thành 4-8 phần)
Cách làm:
1. Sơ chế nguyên liệu: Giữ lại phần hoa bông cải, rửa sạch cà rốt và luộc chín cả hai.
2. Trộn cơm với rau củ: Băm nhuyễn bông cải và cà rốt, trộn vào cơm cùng muối và dầu mè, nêm nếm vừa ăn.
3. Tạo hình và chiên cơm: Đeo bao tay, nắm cơm thành hình dẹt, đặt phô mai lên và nắm lại thành hình quả trứng. Cuốn thịt xông khói quanh cơm. Nướng ở 200 độ C trong 10 phút hoặc chiên với ít dầu đến khi thịt xông khói sém vàng.
Cơm nắm là món quen thuộc, nhưng bạn hãy thử cách làm mới lạ với đầy đủ rau củ, thịt và phô mai béo ngậy. Món này rất thích hợp cho bữa trưa hoặc sáng, đảm bảo đủ chất. Chúc bạn thành công và ngon miệng!
Source: https://afamily.vn/co-mon-com-nam-lam-cuc-de-ma-lai-vua-ngon-vua-du-chat-mua-gio-mang-di-lam-an-trua-thi-chuan-khong-can-chinh-20220222053033421.chn